多天之后,陶小吴终于第一次酿造出了白酒来。
冷却的蒸汽化为液体,流入木桶之中,居然有些像是胶水一样的流下,而没有激起半点水花。
“成了!”陶小吴露出一丝微笑来。
虽然没有酒精计,不知道这酿造出来的白酒具体多少度。
但是只要看到这样的情景,就知道这绝对是高度酒。
倒入酒杯之中,就能够挂杯!
这种酒,就算是放在前世没有穿越前,一斤起码也要数百块。而且普通人没有渠道,根本买不到……
一般人买到的,都是添加酒精和香料勾兑过的。
几个巫里的老人嗅到酒香,看着这些酒水,望向陶小吴的目光都有着剧烈的变化。
“想不到这酒还真是给他酿成了!”
就连一直冷眼旁观的邱远目光之中,也都有了不小的变化。
陶小吴这种酿酒之法,对于他们来说,完全可以说是离经叛道。
毕竟发酵酒和蒸馏酒之间的酿造方法实在是差的太远了!
事前都不怎么看好陶小吴,却是没有想到,他居然真的将这等酒水给酿造了出来。
此刻酒香四溢,勾动馋虫。
陶小吴轻轻取了一杯酒水一尝,入口绵软,不觉辛辣,然后酒液入喉,却化为一条火线,几乎在肚子里烧了起来一般。
他轻轻哈了一口气,一口酒香就此喷出。
转眼间,脸色就红了起来,酒意就有些微微上脸。
凭着经验,陶小吴估计这酒起码也有着六七十度!
嗯,这是正常的,开始放出的酒水度数最高,而越到后来,酒水的度数就会变低。
一般到了二三十度之后,就会掐去不用,称之为酒尾。
掐头去尾,看酒摘花!
不过也不会浪费,下一次再将那发酵好的粮食上锅的时候,会将这酒尾倒入锅中,再次蒸馏。
当然了,这就是细枝末节了!
“让开,我来尝尝!”
那老邱远早已经见猎心喜,嗅道如此酒香味道,喉结早就已经忍不住上下蠕动。
此刻见到陶小吴尝过酒水,顿时就要迫不及待的尝尝。
只是,那邱远从来没有喝过这样的高度白酒,嗅到酒香,不免一口喝的多了一些。
开始还不觉着,待得酒水入到腹中,顿时就有着一股热流在那胸腹之间爆发开来,仿佛火焰燃烧一样。
这就是纯粮白酒的好处,哪怕度数再高,入口也不会觉着辛辣。
如果一入口就有着辛辣感觉,不用说,这肯定是勾兑酒精了!
而那邱远腾地一声,脸都红了,不由自主的张口哈出一股酒气:“这哪里是酒……简直就是火烧吧?不过当真够味道啊!”飘天文学小说阅读_www.piaotianx.com
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