“乳脂率呢乳蛋白率呢”江杰军急切地打断了夏国梁的话语，直指核心。

    从遗传学角度讲，产奶量和乳脂率、乳蛋白率呈负相关。产奶量越高，乳脂率和乳蛋白率越低。所以挑选优质奶牛，除产奶量外，对乳脂率和乳蛋白率更应重视。

    夏国梁依然笑眯眯“乳脂率高于79，乳蛋白高于65，1个泌乳期产奶时间为365天”

    江杰军两眼发直。

    一般认为一头健康奶牛在一个泌乳期305天产奶量达到7500千克以上，乳脂率高于38，乳蛋白高于32，平均体细胞低于20万个毫升，即可称为一头高产奶牛；整个牛群平均达到以上标准即可称为高产牛群。

    他对伊力的奶牛繁育了如指掌伊力多年来一直从美国、加拿大、新西兰、澳大利亚等国引进荷斯坦良种，经过一代代优质高产奶牛的不断繁衍生息，奶牛一代比一代强，但能突破10000千克的牛群都是寥寥无几。

    他不认为夏国梁有欺骗自己的必要。而只看他流露出对嘉谷奶牛优良品种与科学繁育的自信，就让江杰军嘴角抽搐。

    “这个奶牛品种群有多大规模了”江杰军有些激动又有些苦涩地问道。

    “嘉谷的奶牛群，已经实现了超过四分之一的新品种替代，你说有多大”夏国梁嘿嘿一笑。

    “噗”江杰军像是被戳穿了底气。

    话已至此，后面对嘉谷牧场的环境考察江杰军已经不关心了，他恨不得第一时间对嘉谷的奶牛改良品种进行检测评估。

    夏国梁大方满足了他的请求，但对于评测结果

    “这是什么神仙奶牛啊”初步的评测后，江杰军整个人都不好了。

    他觉得自己在伊力的这些年大概都是在浪费人生。

    嘉谷改良奶牛群产出的牛奶浓厚香醇、乳质浓厚不说，在饲料报酬、排乳速度方面简直让他惊掉了下巴尤其是后者，美国荷斯坦奶牛之所以高产，它的每分钟排乳达到369千克，中国荷斯坦一般为325千克，但嘉谷的奶牛超过了4千克。仅凭这一点，他就对高产毫无怀疑了。

    但更让他怀疑人生的是夏国梁透露的惊人消息“嘉谷有意对外供应这个奶牛品种”

    这种“神仙牛”，不藏着掖着，还对外供应

    江杰军瞅着夏国梁，眼神里明晃晃的“你们脑袋瓦特了”。

    夏国梁叹了口气“所以说，老江啊，你们的格局还是不够大啊”

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