安智文突发奇想想要做剩下的三道凉菜,安心也无所谓的将主厨的权利交给了安智文,毕竟做凉菜考虑的是调味的能力。安心就站在那里静静的看着自家老爸在那里做菜。安智文并没有做太多的凉菜,一种凉菜只做了一小碟,因为他害怕不好吃。安心尝了尝自家老爸的凉菜,说真的还不错
“妈,你尝尝我爸爸做的凉菜。”安心夹了一筷子给刘香琴,刘香琴就说他做的很好吃,而安心也跟着点头。“爸,凉菜就多做点,今天的凉菜就交给你了”安心看着安智文说道。最后安智文点了点头,不过最后安智文也没有多做多少,毕竟安心还得准备其他菜啊
安心将凉菜全部交给了安智文,就连一会儿猪皮冻好了也交给了安智文,自己则要做其他的菜了过年最必不可缺少的就是饺子,没错,安心就在调饺子馅料,安心饺子馅料调了两种的,一种馅料是香菇肉馅料的,这种安心打算用那种绿色的蔬菜汁儿的皮包,最后一种就是韭菜鸡蛋的,这用的是白面掺和着杂面包,也算是创意饺子了
当安心要说晚上要做创意饺子的时候安智文和刘香琴是同意的,毕竟现在生活好了,饺子是经常吃的,但是创意饺子就很少吃了,以前没那功夫做,现在有那时间怎么能不尝尝呢安心闻了闻调的馅料,就一定能想到自己晚上做的饺子要有多好吃了,一定要多包点,冻在冰箱里面然后等着拍戏的时候就拿着去剧组
饺子馅料调好之后安心看了看已经下午的两点了,安心和安智文就继续忙碌起来,安心要做的菜是素菜,仿猴脑“老爸,这是我第一次做这道菜,如果味道不好的话,您也得吃完啊”安心看着豆腐说道。
那个安智文点了点头,他也注意着安心的手法,毕竟将普通的豆腐做成猴脑可不是一件轻易的事情啊安心做这仿猴脑很难,不过最后做出来之后安心一家三口尝了一口,我靠,还真是美味啊原来这就是猴脑的味道啊安心还是摇了摇头,这距离自己吃过的仿猴脑还差的远,没有将那种特殊的味道给弄出来“安心,这就是猴脑的味道吗”安智文看着安心说道。
“我也没有吃过那东西。”安心看着安智文说道。
“所实话和猪脑的感觉不一样,但是和猪脑也很像,不过安心很好吃。”刘香琴也夸奖道。而安心听见夸奖之后笑了笑,然后将剩下的一碗伪猴脑倒在碗里面,其实剩下的并不多,满打满算也是有一碗的量。
时间就这么过去,一道道美味的饭菜从安心的手里面做出来,安智文一家人坐在桌子面前,闻着饭菜传来的香味,看着时间然后安心拿着酒坛子将酒倒在刘香琴和安智文的杯中,这坛中的酒名唤百花酒,这是那个无名阿飘给她送来的,说来也奇怪,无名阿飘竟然送给安心不少礼物作为年礼,其中就有这百花酒
这百花酒只有两坛,而且一闻就知道这酒最起码窖藏超过百年,而且酿酒的手艺很好应该是酒圣或是酒神那一级别的做的,她一直都舍不得,这次要不是过年安心肯定不会拿出来的。这一坛子酒大约是五十斤的量,不过对于安心来说只是一顿的量罢了
“这酒好香啊”安智文看着安心说道。
“好喝就多喝一些,不过也不能过量,毕竟醉酒可不是好受的。”安心提醒安智文说道。安智文点了点头就先夹了一块菊花鱼上面的鱼肉,鱼肉放到安智文的嘴里面,这个安智文好像看到了菊花盛开的那一幕,味道特别的香浓。
“太好吃了,这就是菊花鱼吗”安智文看着安心说道。
“这就是菊花鱼当然还有的进步妈,你多吃点,这鱼肉有很多营养呢更何况里面还有很多药材呢”安心就对着刘香琴说道。
喝了一口酒吃一口鱼,真是给个神仙都不换啊安心看了看那佛跳墙,便给这个刘香琴和安智文一人弄了一碗,两人也不客气就喝了一
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