穆青青上辈子是一名资深的中药师，研究的也是中药学，她一直以来的打算就是做点什么和药材有关的生意。

    她本身爱烹饪，所以考虑来考虑去，决定开一家药膳店。

    她把自己一个人关在房里一整天，做出来一套计划。

    店铺就用自家的这五间，一间做成厨房，一间存放材料，三间做成门面,其中一间从中间隔成三个隔间，做成包房。

    前面那家搬走之时做的是米粮生意，主要是当仓库用，铺子里并没有过多的装饰，所以这做药膳吃食的话，铺面得重新装修一下。

    穆青青把自己大致的想法说了一下，穆云逸很快画了一张草图出来。

    穆青青托一心堂李掌柜帮忙介绍这做装修的行家。

    也不需要大改动，做些软装饰就行，没几天就完工了。

    穆青青给药膳铺起了个名字-“安心养生食坊”，古香古色的木头牌匾也做好了，方方正正的字体，烫金的颜色。

    现在家里人手足，做起事情来速度很快，不到半日就打扫完毕。

    外面的两间店铺是通着的，摆放了十张长方形纯实木条桌，纯实木的椅子。这些都是穆青青前两天从城东一家搬走的酒楼那里盘过来的，因为急着卖，价格很是实在。有些古旧，但穆青青要的就是这感觉。

    桌子上用蓝底白色印着小菊花的麻棉粗布做了桌布，上面摆了一个陶瓶，插着各种干枝，或晒干的药材，形状各异，却独有一番风味。从门口望进去，端的是古朴清雅。

    包间里各摆了一个方桌，桌上同样的装饰。

    这铺子就算是准备好了。

    现在就差药膳了。

    穆青青列了一张清单，分了十大系列，估摸着食材的易得程度，先每个系列先出两到三种。

    清火去热药膳系列：洋参双雪瘦肉汤；苦瓜酿；

    健脾和胃药膳系列：山药鸡丝粥；莲子猪肚汤；

    消食化积药膳系列：莲子淮山鸽子汤；蜜汁山楂；

    安神补脑药膳系列:灵芝土茯苓炖龙龟；鲜百合桂圆瘦肉汤；

    宁心镇静药膳系列:虫花灵芝炖鸡；党参大枣猪心汤；

    散风化痰药膳系列:罗汉果川贝炖鹌鹑；参苓大枣鸡汤；

    清热利咽药膳系列:金霍斛虫花炖乳鸽；清补凉乌鸡汤；

    止咳平喘药膳系列:川贝雪梨炖鹧鸪；沙参玉竹炖乳鸽；

    强筋壮骨药膳系列:五香牛肉；牛杂萝卜汤；

    养血生肌药膳系列:人参鸡丝粥；人参首乌粥；蜜汁莲藕；

    这其中基本上都是价格昂贵的药膳。

    穆青青想得明白，在这个年代，要赚钱，还是得赚有钱人的钱。寻常老百姓，连吃饭都紧张，除非大病才会去看大夫，一点小病小灾，比如说上个火，积个食又哪里在意，更舍不得花银子到外面买药膳。

    只有有钱的富贵人家娇贵，一点小痛小病都忍受不了。

    药膳定位就定在高端。

    穆青青带着木槿，拿着列好的清单亲自去了一心堂大药房一趟，两家现在离得近，走几步路就到了。

    李掌柜拿着穆青青的药膳谱，连连称奇。这药材和食材搭配的甚是合理，连他这个多年的药铺掌柜都挑不出一点毛病。

    穆青青和李掌柜说好，但凡有需要的药材都从一心堂进货，以后就派木槿过来，李掌柜应下。

    回到宅子，穆青青又把需要的食材教木槿列了出来。

    木槿跟着穆青青也有段时日了，穆青青教导她算账，抽空还教她识字写字，虽然字写得还不咋样，但是已会写很多了。

    每次穆青青都会有意无意的安排木槿做个记录，列个清单，让她练

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