说到秋冬两季,必不能忘记的,必须有火锅啊!
一想到各种新鲜的食材按照自己的喜好纷纷滑入锅中涮一涮,然后再搭配上各种喜欢的酱料!
酱料!
可去他的酱料啊啊啊啊!
林汐抓狂地蹲在地上,她怎么就忘了,火锅,需要各种秘制酱料,而酱料之中,她的最爱,就必然少不了酱油啊啊啊啊啊啊啊!
还有辣椒!花椒!各种椒!
仰天长叹一声,林汐只能默默安慰自己一句。
算了,麻辣锅底做不成,清汤锅还是可以的……
起码这个年代,山珍全是纯天然无污染绿色健康安全的,熬出来的锅底一定很棒。
不过如果只是做清汤锅的话,貌似就不需要鸳鸯锅了,那一般的铜锅应该就可以用了。
考虑了一下,林汐忽然觉得做火锅还是可行的。
不过问题在于,目前食肆针对的人群,主要还是以快为主的基础群众。
火锅这个东西,它虽然好,但是缺点也很明显,在食肆里做的话,火锅本身耗时就需要很长,再加上也占地方,点了火锅总不可能还能拼桌,所以不怎么适合在食肆里做这个。
又认真考虑了可行性,林汐还是摇摇头。
不行,目前食肆主要面对的,是类似快餐这样快节奏的消费团体,火锅的定义完全不符合食肆的发展方向。
除非,她再开一家酒楼。
面无表情地想着,林汐忽然发现,自己还是穷的。
如果不是穷,她立马就飞去买酒楼!然后弄火锅!大卖!赚钱!
“娘子?娘子?”
石曲轻轻拍了拍她的肩膀,林汐猛地回过神,面无表情一本正经仿佛刚才走神的人并不是她,“干什么?”
微微挑眉,石曲示意她,“炭已经买好了,明日他们便会送过来,我们该回家了。”
再不回去,天色就要晚了。
“嗯,那走。”
从梦想回到现实,林汐又想起来,这个火锅还得配炭,烧炭的价格可也不低啊!
唏嘘,算了算了,还是有钱再说,没有钱,火锅都只能是那天边的浮云了。
还有铜锅,一口锅的价格应该也低不了……
算了算了,穷鬼不配拥有火锅。
把那些漂浮的心思收了收,林汐和石曲上了骡车,又往府城赶了回去。
再不快点,城门关了可就不好玩了。
火锅的事情最终还是被林汐给搁置了,因为各方面的问题,她不得不忍痛将这样东西塞进记忆最深处,不愿想起来。
不过意外之喜还是有的,因为火锅,她想起来了另外一样好吃的东西。
那就是饺子。
饺子在时下其实已经是有的了,角子或者交子都是它的名字。
不过因为是用精细的白面做的,所以这个东西并不常见。
一般的人家也是吃不上的,毕竟要用精细的白面这一点,就能让许多生活稍微平困一些的人退却了。
更别提,饺子说白了,还是要肉饺滋味最棒,所以除非是逢年过节,否则一般餐桌之上,是见不到饺子的身影的。
不过林汐其实也没打算靠这个挣钱,毕竟白面的价格确实是贵,估计食肆里会点来吃的人是不会多的。
她之所以会想起来,自然是这日子过得真的是太快了,这么一眨眼,又快要到了乖崽一月一度的休沐日。
她本来寻思着做火锅给乖崽吃的,但是考虑到专门打一口铜锅,还是有点浪费了,最后只好不了了之了。
而被林汐惦记着的林颀,最近在山上日子却过得不是很自在了。
那一天被
『加入书签,方便阅读』