返回第17章 椰奶冻(第1/3页)  如果食谱有记忆首页

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    一别两宽,无你也安。

    两片吉利丁片放入冰水浸泡至柔软后,捞出,备用。

    碗里,倒进牛奶,加入淡奶油,椰浆,绵白糖搅匀后倒入锅内,隔水加热,待绵白糖融化后,放进泡好的吉利丁片,搅拌至溶化后关火。

    取出密封盒,铺进一层保鲜膜,待椰奶液放冷后倒入,稍震,放入冰箱冷藏至凝固再从冰箱取出。用刀切出码齐的小块,放入椰蓉裹匀。

    最后,在小碟上堆叠好,再摘一片薄荷叶摆盘,便成就了承载着荷莺回忆里最甜蜜篇章的甜点——

    椰奶冻。

    时间退回2015年。

    那是我第一次遇见荷莺。

    窝在街角边的红衣姑娘,双手抱膝,哭得惊天动地,引得路人频频侧目,却都不敢上前劝慰,我本也欲走人,却在她抬头时,望进那双湿漉漉的眸子,也不知怎么了,心忽的一顿。

    叹了口气,我走到了荷莺的身边,递给了她一张纸巾,竟放弃了难得的休息日,默默陪她坐了一个下午。

    很多故事都是这样有了开始。

    当荷莺哭累了,抬起头,发现我时,我正低头翻着微博。

    我微博关注了不少录制美食制作的大V,正看着的是一道叫做椰奶冻的甜点。

    荷莺凑过头来,看着,看着,眼圈又红起来,我看的入了神,没注意到她的反应,于是,下一刻,被留在街角,引得路人围观的就不是早已不知行踪的荷莺,而是愣愣地看着视屏的我了。

    “莫名其妙。”

    这四字,是我对于荷莺的第一印象。

    几天后,当我再次遇见荷莺时,对她的印象里又添上个“麻烦”的标签。

    那时,我才26岁,正在一家名为“花窗”的酒吧工作。

    那日,我是夜班。

    酒吧驻唱的歌手,弹着吉他,唱着《九月》,吧台前,一个叫做苏珂的女子和我聊着天。

    苏珂,曾经是店里的常客,双性恋,听同事说,她不久就要结婚了,对象是个男的,相亲认识的,来酒吧接过喝醉的苏珂几次,人挺老实的,至今都不知道苏珂性取向方面的问题。

    自然,也就不知道,苏珂与他相亲时,还在和另一个姑娘纠缠不清。

    “我对不起她,可是没办法,我得结婚,生孩子,过上正常人的生活,她还小不懂,这条路艰辛得狠,不想自己受苦,不想让她受苦,尽早了断是最好的。”

    “做一个面目模糊的平常妇人,才是我和她该走的正道。”

    苏珂喝醉了,来来回回说了这么两句话,趴在桌子上,喃喃地,不知道对谁,又说了好几声的“对不起。”。

    酒吧里,鱼龙混杂,这样的人见多了,管她同性恋,双性恋,还是异性恋,反正陷入爱情里,似乎人人都有了不得已。

    我擦着酒杯,默默地看着她。

    忽的,一个四处张望的红色身影,引起了我的注意。

    那是荷莺。

    似找到了目标,荷莺冲着吧台走来。

    “你……”怎么来了?

    来势汹汹的,会是专为那天事来找我道歉的麽?

    ……不至于吧……

    放下酒杯,未等我问出声,荷莺一把拽住了趴在吧台上的苏珂。

    “为什么不回我电话!”

    “为什么不回我信息!”

    “难道分手了,我和你连朋友都做不了了吗?”

    荷莺的质问声中,苏珂慢慢从酒意里醒过神来,但她并没有回应,而是看向我,醉醺醺道:“我要走了,结账。”

    “呃?......好。一起678。”

    原来荷莺就是苏珂的前女友吗?


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