肉汤烧开勾芡，浇到丸子上即可。

    当时江源在旁边看温暖做这道菜时还说了句“我以为四喜丸子就是把肉馅搓巴搓巴，搓圆了，直接放锅里炖熟就行了，怎么还有这么多道工序”

    温暖笑说“你那样的做法，出锅就成一堆肉泥，成不了丸子。鲁菜精工细做是有道理的。现在很多厨师偷懒，用半成品的肉九加工制做，影响口感，很多食客没吃到正宗的，便以为四喜九子就跟普通的肉丸一样，口碑大打折扣。”

    做好的四喜丸子溜圆可爱，外头裹着一层浓稠的酱汁，咬上一口松软入味。内部则鲜嫩多汁，大口大口地嚼着，肉香满口，人生快意，绝对是食肉星人的最爱。肉丸吃完，若是能再就着汤汁伴饭，那也是绝佳之选。

    只是今晚菜色丰盛，只有他们三人同食。没有人舍得让米饭占据自己的胃容量。

    “暖暖，你也吃呀”江源虽然忙着吃，但也不忘招呼温暖，一筷子一筷子地帮她夹着菜。

    自从掌握了鲁菜秘籍后，温暖可没少给自己开小灶。可是每次吃饭依然筷不停口，深深地陶醉在自己的厨艺里。

    除了刚才的几道菜之外，桌上还有三丝鱼翅、糟熘鱼片，以及三个清炒的素菜。

    眼看已经吃的差不多了，温暖忽然道“哎呀，还有蛋糕呢，得留着点肚子吃蛋糕蛋糕在厨房，我去取。”

    温暖说着起身匆匆跑向厨房。

    江源也停下了筷子，目光追着温暖而去，唇角还有淡淡的笑意散之不尽。

    直到江万棠在孙子面前挥了挥手，江源才回过神来，举起红酒杯“瞧我，都光顾着吃，差点忘了祝爷爷您生日快乐，福如东海、寿比南山”

    江万棠端起酒杯和孙子碰了碰，这才问道“小源，你的味觉是不是恢复了”

    如果说一开始，江万棠还以为孙子是为了给心仪的姑娘捧场才吃得那么欢实，但是后来自然也看出他是真的沉浸在美食当中了。

    江源抿了口酒，笑着点了点头。

    江万棠顿时大喜，“好好，这是爷爷今天收到的最好的生日礼物”

    关于味觉恢复的事情，江源告诉过江万棠，只是没有提温暖以及无极酒。

    “爸，怎么笑得这么开心”伴着一个低沉的声音而起的还有一串脚步声纷至踏来。

    随之，江源的眉头微微蹙起，露出一个不快的神色。

    很快，便见管家领着有几位穿着得体的人，穿过客厅、过道到了餐厅。也所幸江家的餐厅面积较大，人多也不见挤。

    来人也不是外人，正是江万棠的两个儿子，大儿子江锦庭夫妇带着儿子江洋，二儿子江锦康夫妇。

    “你们怎么来了”江万棠脸上依然是笑意盈盈，尤其是看到人群中的一个小男孩时，脸上的笑容更盛“小洋也来了”

    江洋就是江源的继母赵清歌所生的孩子，今年九岁。平常养在燕京，逢年过节才回到崇闲见见老爷子。

    到了餐厅闻到了饭菜的香味，便挣脱了母亲的手，跟到桌子前，瞪着眼睛道“哇，这些菜好香呀爷爷我肚子饿了，我想吃”

    赵清歌急忙将江洋拉开，低声呵斥道“你是来给爷爷祝寿的，怎么这么没规矩”

    抬头又冲着江万棠微笑“爸，小洋这一路上一直嚷着要给爷爷贺寿，兴奋的都没好好东西。这会儿有点失态，您别怪他。”

    江万棠不像其他家族的大家长那样古板，他为人随和，对小辈如普通人家的爷爷那样。拍了拍江洋的头，他道“饿了就吃饭吧。管家，去拿几副碗筷吧。”

    扭头先对二儿子夫妇俩道“锦康、春茵你们也坐下来一起吃吧。”

    江锦康是江源的二叔，冲着江源挤了挤眼“家里的生意不知道管，跑到你爷爷这里来躲清闲

『加入书签，方便阅读』