余的油脂吸收干净。

    当然，蝗虫的外型最大限度的得到保留，很多没吃过的人第一眼看到，或许会有些本能的厌恶。后世经过长达二十年的时间进行宣传，依然后不少人不敢吃。或者吃下去前会本能的抗拒，更别说这个根本没有开发过的时代。

    “蝗虫！”荀彧直接向后跳，结果绊到了椅子直接摔倒子在地。

    程昱和曹操的脸色稍微好一些，不过相比之下，程昱一副看淡一切的样子，而曹操眉头则还是稍微皱了一下，显然对这玩意还是有些抗拒。

    “椒盐蝗虫，蝗虫天妇罗，后者附赠蛋黄酱！”王庸招了招手，柳黎把一个小碟子拿了出来，正是一小碟的蛋黄酱。用高级菜籽油，加鸡蛋打出来的蛋黄酱，纯手工制作。

    “这个是什么？”比起蝗虫，荀彧更好奇蛋黄酱这东西。只是问题是，现在她不敢靠近桌子三米范围内。

    “有些东西，总要面对……”程昱伸出手来，拿起筷子，夹了一只椒盐蝗虫。程氏腌肉都敢弄出来，更别说区区蝗虫。若是证明蝗虫真都能吃，对曹操来说才是最重要的事情。

    “卡咋卡咋……”油炸的蝗虫味道很脆，后者说脆酥脆酥的感觉，随即是一个鲜香的味道，有点像鸡肉……又有点像虾肉，主要是这股鲜味吧？

    椒盐的味道咸辣可口，瞬间缠绕上这股鲜味，形成一个完美的比例。

    “不错，这股味道很王道！”程昱的脸颊微微泛红，很美味的食物，不考虑它的卖相的话，进食的确是一种享受。

    不过卖相这种东西，本来就是一个接受的过程，虾子和螃蟹最初也有很多人不敢吃，认为有毒，而且外形很奇怪，不过真正吃了，反而不觉得奇怪了，慢慢看到还会流口水。

    蝗虫和蝎子什么的，其实也是这样，只要吃习惯了，看到了估计也不会有害怕的意思，甚至会条件反射的流口水……当然，密集恐惧症除外……

    “那我试试这个好了！”曹操夹起一块蝗虫天妇罗，这个卖相稍微好一些，而且蝗虫的样子不是很明显，可以接受。

    首先不忙着蘸蛋黄酱，而是直接这样咬了一口。这一口很大，毕竟她担心吃不到蝗虫，又或者她只打算尝尝味道，没打算真的慢慢品尝。

    “嗯？”很快，她就注意到，在香浓脆噗噗的面衣下面，是鲜香的蝗虫味道。没有想象中的爆浆，或者草腥味，味道其实还可以。

    “那么蘸一下这个蛋黄酱试试……”曹操蘸了蘸蛋黄酱，第二口的时候，已经没那么大口，明明已经看到天妇罗里面的蝗虫，依然能坦然下口。

    就如同第一次乘坐过山车，第一次蹦极，许许多多的第一次……经历过一次之后，心中的抵触感就会淡化，第二次就变得容易了许多。

    “蛋黄酱里面有油脂，用来蘸油炸食物，本来应该会腻，不过你在里面又加了一下花椒，对吧？”曹操看向王庸。

    “为了去腻，同时也增加一些新的风味。”王庸回道。

    “实际上你成功了！”曹操点头，“鸡蛋的香味很绵软，配上这个‘天妇罗’，让味道变得更加醇厚，两个味道结合起来，鲜味和香味发生复数的提升，而花椒就是两者结合重要的桥梁，这次你成功了！”

    “可是为什么要成这种东西，叫做‘天妇罗’？”程昱夹起一块，询问道。

    “传说来自异国（意大利）语言里面‘快一点’的意思……说到底就是为了赶时间，所以草草用食物裹上面糊油炸，用来充饥。后来统一称这种裹了面糊油炸的食物为天妇罗，是一种烹饪方法，而不是某种特殊的菜肴。”王庸回答道。

    严格来说，天妇罗应该叫做‘てんぷら’，这是岛国音译意大利语‘rápido’的发音。天妇罗是华夏翻译过来的音译……在中

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