返回第四百八十六章油炸小麻鱼(第2/3页)  山村小岭主首页

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了过来,陈海洋手里更是提着一桶小龙虾,这家伙,刚回来就去河沟里网龙虾去了。

    “在鱼的尾巴附近,划开一点儿,然后用力将内脏挤出去,在水里洗干净,然后放入那面糊糊里,知道么?”陈原野在一旁喝着茶指点着,小屁孩儿们挽着袖子,坐在流水旁,开始收拾起来。

    “老辈子,我们是要炸鱼吃么?”米米就是个馋娃。

    石蛋儿吸溜一下鼻子,鄙视道:“你没看要放进面糊糊里,肯定是炸鱼,笨!”

    “哼,不理你。”小丫头很傲娇的把脑袋一甩。

    糊糊在虫虫旁边瞅着那些小麻鱼,馋得慌,不时扒拉一下虫虫,表示口水都快流出来了,却被虫虫无视,她要把鱼儿弄干净呢。

    “人多力量大,啧啧,看着这些家伙劳动,我就觉得有着深深的满足感。”陈原野躺在竹椅上,腿上蜷着阿狸,就像个封建社会的公子爷。

    班长在一旁给这家伙扔了对儿白眼道:“您这是懒癌发作,自己能够不动手,当然有满足感了。”

    “妻懂为夫也!”陈原野摇头晃脑。

    只用了不到两个小时,这小麻鱼就被收拾完毕,孩子们抬着装满小鱼儿的盆子和桶,哼哧哼哧的来到厨房。

    小龙虾也被刷洗干净,陈原野利用自然之心的能力,将小龙虾里的脏物排出。

    厨房里的锅子很大,老唐他们还没有过来,陈原野只能自己动手了。

    “烧火!”围上围腰,陈原野朝着小屁孩儿们挥手。

    厨房有着柴灶和天然气灶,但是陈原野他们家几乎都是用柴火,米米这丫头抢着去烧火,让大黄把其他小孩子们赶到一旁,然后大黄顺势就趴在了灶膛旁边儿,谁都不准抢米米烧火的权利。

    柏树桠引火,塞进灶孔,小丫头呼呼的吹着气,火焰熊熊燃烧起来,米米的小脸蛋涨得通红,却是兴奋得很。

    很快大铁锅烧红了,陈原野倒入玉米油,打开抽油烟机,油香扑鼻。

    面糊糊是用大荒岭面粉活着,里面早就将调料搭配好,盐巴,味精,还有一些孜然粉,当然了,少不了野鸡蛋。

    漏勺将小鱼儿放入油锅里,滋滋的油炸声响了起来,然后便是一股浓烈的鱼肉响起,炸得焦黄酥脆的小麻鱼被放入簸箕里,下面放着一个不锈钢盆儿,残余的油便能够渗入其中。

    炸完一锅又一锅,小屁孩儿们已经拿了一簸箕出去了,咔嚓咔嚓吃得不亦乐乎。

    陈原野和米米也是一边儿炸鱼一边儿吃着,小丫头觉得幸福得不得了。

    当这些小麻鱼炸完之后,米米这烧火丫头,已经吃得打饱嗝了,就是大黄也尝了不少,满足的趴在厨房里不愿意挪位置。

    然后,爆炒小龙虾,大半的蒜和生姜,一把一把的大红灯笼辣椒和青花椒,加上一些大料洒入,半锅油爆炒,再闷上一会儿,将调料配好,香辣的麻辣小龙虾就这样出炉了。

    小屁孩儿们呢欢呼着,吃得眉开眼笑。

    这些完全都是当做零食吃,一个个吃饱后连晚饭都不吃,跑出去玩儿了。

    老爸老妈回来后,见到一大桌子的油炸小麻鱼还有麻辣小龙虾,尝了尝,夸赞这味道还不错。

    “下酒最安逸,等老爷子们回来,一起吃。”

    “过几天花儿就要谢了,我们是不是弄些桃花回来,做桃花酒?”

    听到老爸的话,陈原野眼睛一亮,桃花酒啊,味道很香,而且喝了之后对身体也好,还有活血润肤的效果。

    陈原野举双手双脚表示支持。

    吃着酥脆的小麻鱼,连鱼刺都被炸的酥脆,味道好得令陈原野感动,真是太美味了。

    在喝上一口猴儿酒,这日子美的令人陶醉。

    院子里樱

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