羊肉质会这么出色。”

    卜南栀说，

    “迷迭香的味道很清晰，又有脂肪的焦香，有种很温和的感觉——不过不知道是不是错觉，为什么我总是觉得相同等阶的异兽肉美味程度与其本源含量呈反比？”

    这样的例子不是一个两个，其实早在做彩虹榛鸡的时候林愁就有类似的想法。

    二虎抱着块肉狂啃，探头探脑，

    “良药苦口？？”

    林愁：“......”

    我竟无言以对。

    虎叔的吃相有些狼狈，脸上沾着一小片一小片的油花，半天只是说了俩字儿出来，

    “真香！”

    林愁意犹未尽，

    “可惜本帅的‘咸者之石’不在，不然用它来烹饪，我觉得羊肉的味道还能再上去一个层次。”

    葫芦娃眼睛湛亮，

    “贤者...之石？听起来好厉害的样子！就像...就像动画片里的神器一样威风...金光闪闪的？”

    “唔，这个嘛，”林愁捏着下巴含糊道，“从某种程度上来说，你可以这样认为。”

    可怜的葫芦娃或许还不知道，你愁哥所谓的“神器”可是和大灾变前牲畜啃的舔砖一个材质哦。

    惊喜不惊喜，意外不意外？

    一群人两个最饿王冠下肚，好歹是能活着撑到锅里炖着的杂鱼、羊肉、野猪肉出锅的那一刻。

    虎叔家可没那么多锅，有两道菜是在胡大嫂院子里做的。

    四口大锅雾气如龙，尤其是前后掀开锅盖的那一刹那，几乎把这条狭窄的巷子完全撑爆了——也不知道巷子里的其他邻居此刻的心理阴影到底有多大面积。

    虎叔乐哈哈的，

    “来喽，开饭，尝尝你虎叔的手艺...垮炖杂鱼！清水羊肉！二虎把春天腌的那罐新鲜的韭花酱拿过来，快去！”

    胡大嫂的菜也来了，

    “鱼头炖冻豆腐！红烧野猪肉！大家都坐，红烧肉里面加了土豆呢~”

    四个菜，简单烹饪菜码巨大，完全不用别的说辞形容，敞开吃就是了。

    林愁了，

    “哟，新鲜了啊，哪儿来的冻豆腐？”

    胡大嫂白了他一眼，

    “买的呗，这么大个鱼头，总不能糟践了吧。”

    几乎占了满盆的鱼头，边上零星围着一圈儿方方正正的冻豆腐，约莫有个三块豆腐的量，充分显示出冻豆腐的珍惜。

    以前林愁也这么干过，海带冻豆腐汤。

    海带一大锅，冻豆腐巴掌大小的一块，切都不带切的。

    这叫借味儿。

    羊是直接扔锅里炖的，一只羊除了林愁用到的两个最饿王冠，八大块全在一个锅里。

    羊肉拿出来之后又往锅里下了一盆萝卜片——高脚箐萝卜。

    虎叔还准备把羊下水下进锅呢，被林愁阻止，根本吃不完。

    一只羊四条腿，被虎叔分给俩妹子俩孩子，

    “我和你大嫂都是普通人，饭量小，吃着这羊头就行了，羊头好啊，能起出不少肉。”

    林愁面前放了半扇羊排，忽扇忽扇，油脂晶莹筋膜通透，已经炖到脱骨。

    林愁撕下几根肋条放在嘴边一抹，肉就全在嘴里了。

    滚烫，鲜香，嫩。

    林愁挑眉，

    “虎叔应该吃羊尾巴啊，肥，还大补~”

    眼睛在胡大嫂和虎叔两人之间不停的扫来扫去。

    虎叔老脸一红，摆足了架势最终只低声咕哝了一句，

    “臭小子，别瞎说。”

    软烂的羊肉从骨头上撕下来，热腾腾的蘸上盐花或者韭花酱。

    此时不

『加入书签，方便阅读』